İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliğiʹnin 2018 Yılı Ocak -Mart Dönemine ait kayıtlara göre ˮSu Ürünleri İhracatıˮ bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 22 yükseldi. Verilere göre 2017 yılında 198 milyon dolar olan Türkiyeʹnin Su Ürünleri İhracatı, 2018 yılının aynı döneminde 241 milyon dolara ulaştı.
Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dekan Vekili Prof. Dr. Uğur Sunlu, ˮBu inanılmaz başarıda, emeği bulunan tüm paydaşlara ve özelliklede üretim süreçlerinde olağanüstü fedakarlıkla emek veren, su ürünleri teknikeri (SÜT) ile su ürünleri mühendisi (SÜM) meslektaşlarımı kutlarım. Hiçbir başarı tesadüfi değildir. Bu başarı ve büyümede sektöre emeği geçen herkese sonsuz teşekkür ediyorumˮ diye konuştu.
Türkiyeʹnin su ürünleri üretimi avcılık ve yetiştiricilik yoluyla gerçekleştiriliyor. Su ürünleri sektörü; bitkisel üretim, hayvansal üretim ve ormancılıkla beraber tarım sektörünün dört alt sektöründen birisi. Akdeniz, Karadeniz, Ege ve Marmara Denizi Türkiyeʹnin balıkçılık alanının en önemli kısmını oluşturuyor. 8 bin 333 kilometrelik bir kıyı şeridine sahip olan Ülkemizin denizleri, sıcaklık ve tuzluluk açısından farklı özellikler gösteriyor. Ayrıca yüzlerce doğal ve baraj gölü ile yüzlerce dere ve akarsuyu su ürünleri üretimi açısından önemli olan iç suları oluşturuyor.
7DENİZ