Balıkçılar, istavritin fiyatının yükselmesinin nedenini havanın soğuk olması ve denizden az çıkmasına bağlıyor. Edirne’de Balık Pazarı’nda esnaflık yapan Hamza Kemikçiler, “İstavrit fiyat olarak fazla. Geçen hafta 10-12 liradan satıyorduk. Bu hafta 20 TL’ye yükseldi. Hava soğuk olduğundan dolayı az çıkıyor. Az olduğu için de fiyatı pahalı. Bizde pahalı olduğu için satamıyoruz. Bir kasa aldım hiç satamadım. Satamadığımız balığı seyyar satıcılar alıyor ve onlar satmaya çalışıyor” dedi. 7DENİZ