Somon

Karadeniz'de yetiştirilen somon dünya pazarında en çok tercih edilenler arasında yerini alırken, deniz yerine iç bölgelerdeki baraj ve göllerde yetiştirilen...

Sivas’ın İmranlı ilçesinde bin bir emekle yetiştirilen Türk somonları Rusya başta olmak üzere Avrupa’nın birçok ülkesine gönderiliyor.

Tokat’tın Almus ilçesinde bulunan Almus barajında üretilen somon balıkları başta Rusya ve Japonya olmak üzere Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor.

2. Türk Somonu Festivali, Trabzon’da ünlü şeflerin katılımıyla yapıldı.

SUBÜ, Karasu Belediyesi ve Karasu Kaymakamlığı’nın hazırladığı MARKA’nın Kırsal Kalkınma Mali Destek Programı çerçevesindeki proje ile Karasu Somon Balığı İşleme...