Ödüllü balık üreticisi İlknak Aquaculture, dünyanın en geniş kapsamlı deniz ürünleri fuarında katılımcı firma olarak yerini aldı. Belçikaʹda 24 - 26 Nisan tarihleri arasında düzenlenen, dünyanın deniz ürünleri ticareti üzerine en geniş kapsamlı organizasyonu Seafood Expo Global - Global Su Ürünleri 2018 Fuarıʹnda katılımcı olarak yerini aldı. 140 tan fazla ülke, 26 binden fazla şirket, deniz ürünleri uzmanları ve basın yayın organlarının katılımlarıyla gerçekleşen fuarda, deniz ürünleri teknlojileri, inovasyonlar ve üretim tekniklerine ilişkin birçok yeniliğinde lansmanları yapıldı. İlknak Aquaculture, fuarın 9. Holünde bulunan standında hem 2018 yılında faaliyete giren yeni üretim tesisini hem de ürettiği ödüllü ürünlerini tanıttı. Son yıllarda yaptığı yeni yatırımlarla küresel bir deniz ürünleri üreticisi olduğunu gösteren İlknak Aquaculture, standında yaptığı sunumlarla, teknik olarakta sağlıklı ve lezzetli ürünlerin hangi proseslerden geçtiği ve nasıl üstün kalite standartlarına çıkarıldığını anlattı. İlknak Aquaculture Genel Müdürü Yorgo Meletiadis, 2018 fuarını değerlendirirken, verimli geçen görüşmeler sonucunda hedefledikleri sürdürülebilirlik anlayışının müşteriler üzerinde gerçekten etki bıraktığını belirtti. ˮBalık değer zincirini en verimli şekilde yöneterek, bireylerin yaşam kalitesini artıran, sağlık ve mutluluk veren, doğal ve lezzetli deniz ürünleri sunma misyonuyla çalışan İlknak Aquaculture. Değer zincirinin bütününde inovasyonadayalı üretim yaparken, balığı üretim işini sadece balık üretmek olarak görmüyor, kullanılan yemden, yetiştirilen yavruya kadar tüm süreci yönetip denetliyoruz. Yatırım yaptığımız bölgelerde istihdam yaratmak, üretim faaliyetlerini kayıtlı ekonomiye kazandırmak, küçük üreticilerin düzenli gelir elde etmelerini ve sosyal güvenlik ağına katılmalarını sağlamak sürdürülebilirlik anlayışımızın çıktıları arasında yer alıyorˮ şeklinde konuştu. 7DENİZ
Editör: TE Bilisim